香花展覽|香港公園下周五起辦免費香花展覽 展出茉莉、九里香等40多種香花植物

社會

發布時間: 2024/09/13 13:51

最後更新: 2024/09/14 00:58

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展覽內展出的九里香。(政府新聞處提供)

康樂及文化事務署下星期五起(20日)至下月30日在轄下香港公園霍士傑溫室舉辦香花展覽。是次主題展覽展出40多種、700多株不同形態的香花植物,包括茉莉、九里香、狗牙花(又名馬茶花)、桂花及含笑等。署方亦設置展板介紹其特徵、栽種要點及繁殖方法。展覽每日上午9時至下午5時舉行,免費入場。

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康文署表示,香花植物芬芳馥郁,使人心曠神怡,常用於園藝及家居綠化。其中茉莉是菲律賓和印度尼西亞的國花,適合在居家栽種,花冠潔白芳香,可供泡茶飲用;九里香則花朵潔白而且帶有濃郁的香氣,由於九里香會長出堅韌的莖枝,所以經常用作樹籬栽植;而狗牙花的白色花朵會散發出清新香氣,常用作美化庭園;桂花的氣味就清香持久,細小的花朵呈黃白色,可用於製作糕點、沖泡花茶及釀製花酒;至於含笑的淡黃色花朵會散發出類似香蕉的濃郁香味,由於花朵往往不會完全打開,宛如人靦腆含笑的神情,因而得名。

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